祛湿的菜谱有哪些?

1、淡菜淮实山斑鱼汤，功效：健脾理肝，去湿热。适应症：不思饮食，浑身粘糊糊，消化不良等。材料：淡菜50克(洗净)，淮山药100克，肇芡实50克，山斑鱼约250克(用隔渣袋包好)。制法：清水适量，煲约3小时，调味食用。

2、豆芽节瓜沙丁鱼汤，功效：清肺热，除痰火，利尿去湿。适应症：肺脏燥热，口淡舌白，喉痒，小便色黄，大便不畅等。材料：大豆芽菜200克，节瓜1个，沙丁鱼(或大眼鸡鱼)约250克，生姜4片。制法：清水适量，煲约1小时，调味饮用。

3、老黄瓜陈肾汤，功效：清热解湿，预防喉炎。适应症：身体烦热，咽喉痛，小便赤热等。材料：老黄瓜约750克(去核囊)陈皮25克，粳米25克，鲜鸭肾2个(先出水)制法：清水适量，煲约3小时，调味饮用。

4、节瓜薏米淡菜汤，功效：清暑利湿，健脾开胃。适应症：精神困倦，小便不畅等。材料：节瓜约500克，生薏米75克，淡菜100克(洗净)，陈皮25克。制法：适量清水，煲约1小时半，调味饮用。

能祛湿气的菜有哪些?

1、冬瓜

冬瓜归肺、大肠、膀胱经，具有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，可缓解湿气引起的水肿膨胀。

2、山药

山药归肺、脾、肾经，具有健脾利湿、固肾益精等功效，适当进食山药可缓解湿气重引起的不适。

3、扁豆

扁豆味甘、性平，具有健脾和胃、消暑化湿等功效，适当进食可缓解湿气重引起的手脚冰凉、大便溏泄等症。